Le George

Já pensou em almoçar, jantar ou apenas tomar um drink podendo ter uma vista da cidade mais bonita do mundo num angulo de 360º sem ter que subir a Torre Eiffel e ainda rodeado de Obras de Artes Contemporâneas?
Pois é, esse lugar existe e se chama "Le George". Um restaurante finamente decorado e extremamente agradável. Mais um sucesso da cadeia de entretenimentos da família "Costes".
Situado na cobertura do museu: "Centre George Pompidou" (Beaubourg), no coração do Marais e ao lado do Les Halles. Este estabelecimento tem como característica, respeitar a decoração moderna e o conceito de seu hospedeiro.
O menu é basicamente o mesmo do L'Avenue e do La Societé (também "Costes") e a carta de vinhos é extensa e requintada.
Minha sugestão na hora de escolher o prato é o: "Le tigre qui pleure" (O tigre que chora), uma espécie de filet alto com um molho vinagrete, (este prato talvez seja o mais famoso dos "Costes" assim sendo você poderá encontra-lo em qualquer um de seus estabelecimentos).

Le Georges - au Centre G. Pompidou, 19, Rue Beaubourg , 75004 Paris

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